Rosquinhas proteicas de duplo chocolate

Name: Rosquinhas proteicas de duplo chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 ml Clara de ovo; 100 g Açúcar; 40 g Cacau amargo; 35 g Fécula de batata; 90 ml Óleo de sementes; 90 ml Água; 110 g Farinha; 12 g Fermento; q.b. Gotas de chocolate

@spuntini.zerosbatti

Categoria: Sobremesas

Esta receita é ideal para café da manhã ou lanche

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 minCozimento: 25 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredientes

N.º de Porções

Clara de ovo150ml
Açúcar100g
Cacau amargo40g
Fécula de batata35g
Óleo de sementes90ml
Água90ml
Farinha110g
Fermento12g
Gotas de chocolateq.b.

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Primeiro peneire e misture todos os ingredientes secos.
ETAPA 2 DE 5
Depois misture açúcar, óleo e água e aos poucos adicione as farinhas.
ETAPA 3 DE 5
Por fim, bata as claras em neve e adicione à mistura até formar uma massa lisa.
ETAPA 4 DE 5
Adicione as gotas de chocolate e despeje nas forminhas, depois leve ao forno.
ETAPA 5 DE 5
Asse a 180° por cerca de 25 minutos.

Sugestões

Tigela
Batedeira
Colher
Forminhas para rosquinhas

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	307,34
Carboidratos (g)	35,79
dos quais Açúcares (g)	16,97
Gorduras (g)	16,09
dos quais saturados (g)	2,68
Proteínas (g)	5,97
Fibras (g)	2,16
Venda (g)	0,28

Proteínas
5,97g·10%
Carboidratos
35,79g·60%
Gorduras
16,09g·27%
Fibras
2,16g·4%

Preparação

ETAPA 1 DE 5

Primeiro peneire e misture todos os ingredientes secos.

ETAPA 2 DE 5

Depois misture açúcar, óleo e água e aos poucos adicione as farinhas.

ETAPA 3 DE 5

Por fim, bata as claras em neve e adicione à mistura até formar uma massa lisa.

ETAPA 4 DE 5

Adicione as gotas de chocolate e despeje nas forminhas, depois leve ao forno.

ETAPA 5 DE 5

Asse a 180° por cerca de 25 minutos.

Análise

Atenção

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Energia (kcal)	307,34
Carboidratos (g)	35,79
dos quais Açúcares (g)	16,97
Gorduras (g)	16,09
dos quais saturados (g)	2,68
Proteínas (g)	5,97
Fibras (g)	2,16
Venda (g)	0,28

Proteínas
5,97g·10%
Carboidratos
35,79g·60%
Gorduras
16,09g·27%
Fibras
2,16g·4%