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Caffè shakerato com mimo (sem açúcar!!!)

Caffè shakerato com mimo (sem açúcar!!!)

@suitefood
Categoria: Bebidas

O caffè shakerato é uma bebida refrescante de verão à base de café, açúcar líquido e gelo. Refrescante e saborosa, é uma alternativa ao espresso!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
suitefood
@suitefood

Ingredientes

N.º de Porções
  • Caffè espresso100g
  • Açúcar de cana líquido1sachê
  • Gelo200g
  • Gelo para resfriar a taça50g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Resfriar a taça de martini no freezer ou com gelo.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Encher a coqueteleira com 8-10 cubos de gelo e adicionar o açúcar líquido.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Despejar o café na coqueteleira, fechar e agitar vigorosamente por 10-15 segundos.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Coar o café com um strainer ou uma colher e despejar na taça fria.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Servir imediatamente e saborear.

Sugestões

  • Coqueteleira

  • Strainer

Informações gerais

Notas de conservação

Recomenda-se consumir o caffè shakerato assim que estiver pronto para apreciar plenamente o aroma e a espuma compacta que o caracteriza.

Mais informações

Aromatize seu café com licor como Grand Marnier ou Bayley’s, a ser adicionado na coqueteleira antes de despejar o café.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)69,29
Carboidratos (g)1,63
dos quais Açúcares (g)1,63
Gorduras (g)5,71
dos quais saturados (g)1,89
Proteínas (g)2,96
Venda (g)0,21
  • Proteínas
    2,96g·29%
  • Carboidratos
    1,63g·16%
  • Gorduras
    5,71g·55%
  • Fibras
    0g·0%