Café shakerato com coccola (sem açúcar!!!)
@suitefood
O café shakerato é uma bebida refrescante de verão à base de café, açúcar líquido e gelo. Refrescante e saborosa, é uma alternativa ao espresso!
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Café espresso
100g100g - Açúcar de cana líquido
1sachê1sachê - Gelo
200g200g - Gelo para resfriar a taça
50g50g
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Resfriar a taça de martini no freezer ou com gelo.
- ETAPA 2 DE 5
Encher o shaker com 8-10 cubos de gelo e adicionar o açúcar líquido.
- ETAPA 3 DE 5
Despejar o café no shaker, fechar e agitar vigorosamente por 10-15 segundos.
- ETAPA 4 DE 5
Filtrar o café com um strainer ou uma colher e despejar na taça fria.
- ETAPA 5 DE 5
Servir imediatamente e saborear.
Sugestões
Shaker
Strainer
Informações gerais
Notas de conservação
Recomenda-se consumir o café shakerato assim que estiver pronto para apreciar plenamente o aroma e a espuma compacta que o caracteriza.
Mais informações
Aromatize seu café com licor como Grand Marnier ou Bayley's, adicionando ao shaker antes de despejar o café.
Origem
Italia, Lazio
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 69,29 |
| Carboidratos (g) | 1,63 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,63 |
| Gorduras (g) | 5,71 |
| dos quais saturados (g) | 1,89 |
| Proteínas (g) | 2,96 |
| Venda (g) | 0,21 |
- Proteínas2,96g·29%
- Carboidratos1,63g·16%
- Gorduras5,71g·55%
- Fibras0g·0%