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Pizzelle

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As Pizzelle são uma das sobremesas natalinas italianas mais tradicionais. Originárias de Abruzzo, estas finas e crocantes waffles são simples de preparar e agradáveis de saborear. Sua preparação requer poucos ingredientes e são cozidas na característica forma de pizzella. As pizzelle são perfeitas para servir durante as festas de Natal e para acompanhar com um copo de vin santo ou um chá quente.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 30 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ovo1
  • Banha1Colher
  • Açúcar2Colheres
  • Farinhaq.b.
  • Licorq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 1

    Misture tudo e cozinhe nas formas

Sugestões

  • Chapa para pizzelle

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em recipientes herméticos à temperatura ambiente

Mais informações

As pizzelle são típicas sobremesas natalinas italianas, originárias de Abruzzo. São biscoitos finos e crocantes à base de ovo, farinha e açúcar, cozidos na chapa especial chamada pizzella. São perfeitos para saborear acompanhados de um café ou um chá quente.

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)308,29
Carboidratos (g)29,16
dos quais Açúcares (g)29,16
Gorduras (g)18,87
dos quais saturados (g)7,77
Proteínas (g)7,25
Venda (g)0,08
  • Proteínas
    7,25g·13%
  • Carboidratos
    29,16g·53%
  • Gorduras
    18,87g·34%
  • Fibras
    0g·0%