Tuduu
Vinagre de mel

Vinagre de mel

@tuduu

O vinagre de mel é um molho doce e ácido muito versátil, perfeito para temperar saladas ou acompanhar queijos. Esta receita é muito simples de preparar e requer apenas dois ingredientes: mel e vinagre de sidra. O vinagre de sidra confere um sabor frutado e ligeiramente ácido, enquanto o mel adiciona doçura e suavidade. Experimente e deixe-se surpreender pelo contraste de sabores!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mel4Colheres
  • Vinagre de sidra100Cl

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Despeje o vinagre e o mel em uma garrafa de vidro, feche bem e guarde em um local fresco, seco e escuro.

  2. ETAPA 2 DE 3

    Deixe descansar por três semanas antes de usar.

  3. ETAPA 3 DE 3

    Este vinagre é delicioso para fazer um vinagrete para temperar uma compota de maçã ou para deglacear uma carne (por exemplo, um peito de pato).

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)17,74
Carboidratos (g)4,25
dos quais Açúcares (g)4,25
Proteínas (g)0,41
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    0,41g·9%
  • Carboidratos
    4,25g·91%
  • Gorduras
    0g·0%
  • Fibras
    0g·0%