Uma entrada gourmet que realça o sabor autêntico do Pecorino Il Tenero: cubos de queijo fresco, enriquecidos com um fio de mel dourado e um ramo de alecrim. Um encontro harmonioso entre doçura e aromas herbáceos, perfeito para aperitivos requintados, degustações ou como uma entrada surpreendente. Experimente a combinação com Mel de Castanha ou Mel de Acácia, para personalizar a nota aromática de acordo com o seu gosto!
Corte o Pecorino Il Tenero em cubos regulares e disponha-os em um prato de servir.
Despeje um fio fino de mel sobre cada cubo.
Decore com agulhas de alecrim fresco e uma leve pitada de pimenta preta.
Sirva imediatamente, deixando mais mel à parte para quem deseja um sabor mais doce.
Conservar na geladeira, coberto, por até 1 dia. Servir à temperatura ambiente para realçar aromas e consistência.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 298,69 |
| Carboidratos (g) | 9,37 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,37 |
| Gorduras (g) | 21,38 |
| dos quais saturados (g) | 11,2 |
| Proteínas (g) | 16,61 |
| Fibras (g) | 2,41 |
| Venda (g) | 1,14 |
