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Denominação: Barbera d'Asti DOCG Variedade: 100% Barbera Nome: La Ribelle Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre pelo método tradicional em vermelho, envelhecimento em tanques de aço. A cor é vermelho púrpura intenso com reflexos violáceos na juventude. No nariz é intenso, persistente, potente e característico com notas claras de mirtilo e cereja em compota. Na boca, boa acidez típica dos barbera, harmonioso, de corpo e equilíbrio, persistente e potente com notas claras de mirtilo, cereja em compota. Recomendado para acompanhar pratos principais à base de carne, assados e cozidos mistos. Temperatura de serviço: 16-18° C
