
Burro Artigianale Costanzo (100 g / 1 pz)
O Burro Costanzo é um queijo fresco produzido com soro de leite de búfala e soro de leite de vaca. Para a produção do nosso burro, utilizamos um processo artesanal de antiga fabricação, usando a centrifugação do soro por meio de desnatadeira para a produção de cremes, submetidos a lenta maturação em nossas câmaras. Estão disponíveis formatos de 100 g, 200 g e 500 g. O teor de gordura é de 82%. Deve ser conservado em refrigerador a cerca de 4°C. Origem do leite: Itália.
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Descrição
O Burro Costanzo é um queijo fresco produzido com soro de leite de búfala e soro de leite de vaca. Para a produção do nosso burro, utilizamos um processo artesanal de antiga fabricação, usando a centrifugação do soro por meio de desnatadeira para a produção de cremes, submetidos a lenta maturação em nossas câmaras. Estão disponíveis formatos de 100 g, 200 g e 500 g. O teor de gordura é de 82%. Deve ser conservado em refrigerador a cerca de 4°C. Origem do leite: Itália.