Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio da Cantina Le Macchiole nasce em vinhedos situados no município de Bolgheri. É produzido exclusivamente com uvas Merlot, colhidas manualmente entre a primeira e a segunda semana de setembro. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada por 20 dias. Posteriormente, o vinho envelhece em barricas por 14 meses antes de ser engarrafado. Apresenta uma cor vermelho rubi profunda. No nariz, abre com aromas frutados de framboesa e groselha, enriquecidos por agradáveis notas especiadas. No paladar, é rico e intenso, com aromas muito persistentes. O vinho apresenta um final e taninos agradavelmente doces. Perfeito para acompanhar pratos à base de ragù de carne e risotos, é ideal em combinação com caça, ensopados e assados. Tipo: Vinho Tinto Classificação: I.G.T. Produtor: Le Macchiole Ano: 2017 Região: Toscana Variedade: 100% Merlot Formato: 750 ml Categoria: Super Tuscan Caracterizado por um crescimento lento devido a uma primavera fresca e chuvosa, optou-se por atrasar intencionalmente o período da colheita. As videiras foram ajudadas pela eliminação das folhas e pela aeração dos cachos para amadurecer e concentrar melhor os frutos. Com um tempo esplêndido no final do verão, as uvas foram colhidas em condições excelentes, ricas em polifenóis, acidez e açúcares. A forte variação térmica entre o dia e a noite ajudou a manter os aromas, conferindo ao vinho muita complexidade. Os vinhos são frescos, com teor alcoólico menor que no passado, e tanto os brancos quanto os tintos expressam notas minerais, aromas intensos, boa estrutura tânica equilibrada por uma acidez esplêndida. Teor alcoólico: 14% Harmonização: Peito de pato com trufas. Temperatura de serviço: 16-18°C Comentário do Sommelier: Vestimenta rubi brilhante. Aromas amplos e elegantes de cereja preta, geleia de amora, mato mediterrâneo, cravo, cardamomo, zimbro, alternados com aromas de chocolate, alcaçuz e menta. Prova imponente e arredondada, aperfeiçoada por taninos energéticos e perfeitamente extraídos. Longa persistência mineral.
Preço com IVA incluído
Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio da Cantina Le Macchiole nasce em vinhedos situados no município de Bolgheri. É produzido exclusivamente com uvas Merlot, colhidas manualmente entre a primeira e a segunda semana de setembro. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada por 20 dias. Posteriormente, o vinho envelhece em barricas por 14 meses antes de ser engarrafado. Apresenta uma cor vermelho rubi profunda. No nariz, abre com aromas frutados de framboesa e groselha, enriquecidos por agradáveis notas especiadas. No paladar, é rico e intenso, com aromas muito persistentes. O vinho apresenta um final e taninos agradavelmente doces. Perfeito para acompanhar pratos à base de ragù de carne e risotos, é ideal em combinação com caça, ensopados e assados. Tipo: Vinho Tinto Classificação: I.G.T. Produtor: Le Macchiole Ano: 2017 Região: Toscana Variedade: 100% Merlot Formato: 750 ml Categoria: Super Tuscan Caracterizado por um crescimento lento devido a uma primavera fresca e chuvosa, optou-se por atrasar intencionalmente o período da colheita. As videiras foram ajudadas pela eliminação das folhas e pela aeração dos cachos para amadurecer e concentrar melhor os frutos. Com um tempo esplêndido no final do verão, as uvas foram colhidas em condições excelentes, ricas em polifenóis, acidez e açúcares. A forte variação térmica entre o dia e a noite ajudou a manter os aromas, conferindo ao vinho muita complexidade. Os vinhos são frescos, com teor alcoólico menor que no passado, e tanto os brancos quanto os tintos expressam notas minerais, aromas intensos, boa estrutura tânica equilibrada por uma acidez esplêndida. Teor alcoólico: 14% Harmonização: Peito de pato com trufas. Temperatura de serviço: 16-18°C Comentário do Sommelier: Vestimenta rubi brilhante. Aromas amplos e elegantes de cereja preta, geleia de amora, mato mediterrâneo, cravo, cardamomo, zimbro, alternados com aromas de chocolate, alcaçuz e menta. Prova imponente e arredondada, aperfeiçoada por taninos energéticos e perfeitamente extraídos. Longa persistência mineral.
