Смешать яйцо, йогурт, муку и щепотку соли.
Вылить 2 ложки теста на заранее смазанную и уже горячую сковороду и готовить 2 минуты.
Добавить ломтик скаморцы и немного варёной ветчины, накрыть ещё тестом и готовить с другой стороны.
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 194,31 |
| Углеводы (г) | 13,97 |
| из которых сахара (г) | 0,86 |
| Жиры (г) | 9,92 |
| из которых насыщенные (г) | 4,76 |
| Белки (г) | 12,98 |
| Клетчатка (г) | 0,41 |
| Распродажа | 0,19 |
