Это идеальный летний рецепт, без включения духовки. Готовится за 10 минут и выпекается на сковороде на медленном огне. Хранится как минимум 3 дня в прохладном месте.
Сначала взбейте яйца с маслом и водой.
Затем просейте муку и разрыхлитель и замесите гладкое тесто.
Наконец добавьте абрикосы кусочками.
Вылейте в сковороду (примерно 20 см) и готовьте около 40 минут (20 минут с каждой стороны) на слабом огне (иначе слишком подрумянится, как это случилось у меня 😂).
Хранить в прохладном и сухом месте
| Энергия (ккал) | 255,75 |
| Углеводы (г) | 47,94 |
| из которых сахара (г) | 1,1 |
| Жиры (г) | 3,15 |
| из которых насыщенные (г) | 1,04 |
| Белки (г) | 11,19 |
| Клетчатка (г) | 1,42 |
| Распродажа | 0,53 |
