Вкусный жареный рис, вдохновленный азиатской кухней, с хрустящими овощами и сочными креветками. Идеально подходит для вкусного и необычного обеда или ужина!
В вок влейте масло и обжарьте мелко нарезанный зеленый лук.
Добавьте морковь и кабачки, нарезанные кубиками, и готовьте, пока они слегка не размягчатся (они должны остаться немного хрустящими).
Влейте яйца и, помогая себе лопаткой, перемешайте их как яичницу с овощами.
Добавьте рис (предварительно сваренный в подсоленной воде) и продолжайте перемешивать.
Влейте чашку соевого соуса и в конце добавьте креветки (предварительно быстро бланшированные).
Дайте постоять пару минут, чтобы блюдо пропиталось вкусом, затем разложите по тарелкам и посыпьте кунжутом.
Вок
В холодильнике
Рекомендуется есть блюдо сразу после приготовления, чтобы лучше всего насладиться свежестью и вкусом. Можно подавать с соевым соусом и каплей лайма. Идеально для ужина в компании друзей и семьи, например в азиатском тематическом стиле!
Cina, Lazio
| Энергия (ккал) | 76,41 |
| Углеводы (г) | 8,01 |
| из которых сахара (г) | 1,55 |
| Жиры (г) | 1,46 |
| из которых насыщенные (г) | 0,35 |
| Белки (г) | 7,52 |
| Клетчатка (г) | 0,94 |
| Распродажа | 0,02 |
