Ндуджа, или 'Nduja — как она должна быть правильно написана, — это типичная калабрийская острая мажущаяся колбаса, происхождение которой связано со Спилингой в провинции Вибо-Валентия. То, что мы представляем, считается лучшей ндуджей Италии, произведенной королем ндуджи из Спилинги: Luigi Caccamo. Лучшая 'Nduja — это ндуджа из Спилинги. Эмиграция калабрийцев на север Италии и по всему миру сделала это особое мясное изделие известным: сначала оно было неизвестно и производилось лишь в немногих районах Калабрии, среди которых именно Спилинга. В настоящее время Спилинга — единственный муниципалитет, который производит ее самым традиционным способом, и именно поэтому он был провозглашен Городом ндуджи. Вот почему ндуджа из Спилинги считается ремесленным продуктом высшего качества. Промышленного производства этого мясного изделия не существует, есть только небольшие семейные предприятия. Поэтому в Калабрии многие пытаются имитировать продукт из Спилинги, но так и не могут воспроизвести тот же изысканный вкус и тот же невероятный аромат.
Цена с НДС включительно
Ндуджа, или 'Nduja — как она должна быть правильно написана, — это типичная калабрийская острая мажущаяся колбаса, происхождение которой связано со Спилингой в провинции Вибо-Валентия. То, что мы представляем, считается лучшей ндуджей Италии, произведенной королем ндуджи из Спилинги: Luigi Caccamo. Лучшая 'Nduja — это ндуджа из Спилинги. Эмиграция калабрийцев на север Италии и по всему миру сделала это особое мясное изделие известным: сначала оно было неизвестно и производилось лишь в немногих районах Калабрии, среди которых именно Спилинга. В настоящее время Спилинга — единственный муниципалитет, который производит ее самым традиционным способом, и именно поэтому он был провозглашен Городом ндуджи. Вот почему ндуджа из Спилинги считается ремесленным продуктом высшего качества. Промышленного производства этого мясного изделия не существует, есть только небольшие семейные предприятия. Поэтому в Калабрии многие пытаются имитировать продукт из Спилинги, но так и не могут воспроизвести тот же изысканный вкус и тот же невероятный аромат.
