
ÖZELLİKLER Mandrarossa Chardonnay, Hint inciri ve portakal kabuğunun tipik Akdeniz notalarıyla öne çıkar. Laguna Secca, bir zamanlar sığ lagünlerle kaplı ve bugün verimli ve üretken olan bölgedeki bazı topraklardan ilham alan isimdir. ŞARAP YAPIMI Üzümlerin 5-8° C'de 4/6 saat boyunca kriyo-maserasyonunun ardından, şıra 16-18° C'de 15/20 gün fermente olur. Olgunlaşma 4 ay boyunca çelik tanklarda gerçekleşir. TADIM NOTLARI Şarap, altın-yeşil yansımaları olan saman sarısı renktedir. Burunda portakal kabuğu, zakkum ve olgun Hint inciri notaları sunar. Damakta güçlü ve sarıcıdır, belirgin minerallik ve kalıcılığa sahiptir. ADLANDIRMA Beyaz Sicilia DOC KÖKEN BÖLGESİ Menfi, Sicilya'nın güneybatı kıyıları. EŞLEŞTİRMELER Deniz ürünleri bazlı yemeklerle tavsiye edilir.
KDV dahil fiyat
ÖZELLİKLER Mandrarossa Chardonnay, Hint inciri ve portakal kabuğunun tipik Akdeniz notalarıyla öne çıkar. Laguna Secca, bir zamanlar sığ lagünlerle kaplı ve bugün verimli ve üretken olan bölgedeki bazı topraklardan ilham alan isimdir. ŞARAP YAPIMI Üzümlerin 5-8° C'de 4/6 saat boyunca kriyo-maserasyonunun ardından, şıra 16-18° C'de 15/20 gün fermente olur. Olgunlaşma 4 ay boyunca çelik tanklarda gerçekleşir. TADIM NOTLARI Şarap, altın-yeşil yansımaları olan saman sarısı renktedir. Burunda portakal kabuğu, zakkum ve olgun Hint inciri notaları sunar. Damakta güçlü ve sarıcıdır, belirgin minerallik ve kalıcılığa sahiptir. ADLANDIRMA Beyaz Sicilia DOC KÖKEN BÖLGESİ Menfi, Sicilya'nın güneybatı kıyıları. EŞLEŞTİRMELER Deniz ürünleri bazlı yemeklerle tavsiye edilir.