Il Poggio çiftliğinin Cinta Senese ragù'su koruyucu, renklendirici ve yapay aroma kullanılmadan üretilir. Kullanılan et, Montagnola Senese kökenli İtalyan bir domuz ırkı olan Cinta Senese'dir. Ağızda bu kadar belirgin ve lezzetli olan tadı, Toskana geleneksel ragùsunun tipik lezzetini mükemmel biçimde hatırlatır. İnce kıyılmış taze sebzelerden oluşan bir tabanla hazırlanır (soğan, kereviz, havuç, vb...). Sebzeler yumuşadıktan sonra ilk pişirme için et eklenir. Etler oldukça incedir ve pişirme sırasında şarap, Il Poggio çiftliğinin bahçesinden kurutulmuş domatesler ve diğer malzemeler eklenir. Pişirme süresi çok uzundur ama güçlü ve dengeli bir lezzet için en iyi garantiyi sağlamak amacıyla gereklidir.
KDV dahil fiyat
Il Poggio çiftliğinin Cinta Senese ragù'su koruyucu, renklendirici ve yapay aroma kullanılmadan üretilir. Kullanılan et, Montagnola Senese kökenli İtalyan bir domuz ırkı olan Cinta Senese'dir. Ağızda bu kadar belirgin ve lezzetli olan tadı, Toskana geleneksel ragùsunun tipik lezzetini mükemmel biçimde hatırlatır. İnce kıyılmış taze sebzelerden oluşan bir tabanla hazırlanır (soğan, kereviz, havuç, vb...). Sebzeler yumuşadıktan sonra ilk pişirme için et eklenir. Etler oldukça incedir ve pişirme sırasında şarap, Il Poggio çiftliğinin bahçesinden kurutulmuş domatesler ve diğer malzemeler eklenir. Pişirme süresi çok uzundur ama güçlü ve dengeli bir lezzet için en iyi garantiyi sağlamak amacıyla gereklidir.
