Salumificio Pedrazzoli'nin Beyaz Ev Pancettası, derilidir ve sarımsak içermez; Pedrazzoli ailesinin aynı çiftliklerinden gelen domuz etlerinden elde edilir. Bu, çok daha hafif olan Siyah Ev Pancettası'nın sade versiyonudur ve tadı çok sert ve baskın olmayan şarküteri ürünlerini seven herkes için uygundur. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin merkezi kısmı kullanılır; budanır ve derisi yüzülür. Parça yaklaşık 15 gün kuru tuzlanır ve hindistan cevizi, tarçın ve kişniş gibi çeşitli baharatlarla çeşnilendirilir. Ardından doğal bağırsağa doldurulur, elle bağlanır ve serin ortamlarda en az 30 gün olgunlaşmaya bırakılır. Pancetta'nın kökeni, her üç günde bir lejyonerlere dilim halinde verildiği Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski tarihsel kökenlere sahiptir. Sonraki dönemlerde de ödeme yöntemi olarak kullanılmıştır; örneğin Lombard döneminde, mevsimlik işin başında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
KDV dahil fiyat
Salumificio Pedrazzoli'nin Beyaz Ev Pancettası, derilidir ve sarımsak içermez; Pedrazzoli ailesinin aynı çiftliklerinden gelen domuz etlerinden elde edilir. Bu, çok daha hafif olan Siyah Ev Pancettası'nın sade versiyonudur ve tadı çok sert ve baskın olmayan şarküteri ürünlerini seven herkes için uygundur. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin merkezi kısmı kullanılır; budanır ve derisi yüzülür. Parça yaklaşık 15 gün kuru tuzlanır ve hindistan cevizi, tarçın ve kişniş gibi çeşitli baharatlarla çeşnilendirilir. Ardından doğal bağırsağa doldurulur, elle bağlanır ve serin ortamlarda en az 30 gün olgunlaşmaya bırakılır. Pancetta'nın kökeni, her üç günde bir lejyonerlere dilim halinde verildiği Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski tarihsel kökenlere sahiptir. Sonraki dönemlerde de ödeme yöntemi olarak kullanılmıştır; örneğin Lombard döneminde, mevsimlik işin başında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
