Quadro Carni e Salumi'nin domuz Piemontesina salsiçası, ünlü ve şefler ile en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok aranan bir şarküteri ürünüdür. Piemontesina, orta-küçük taneli bir yapıyla, yağın bir kısmı (pancetta) ile birlikte öğütülmüş yağsız domuz etinden oluşur ve ardından tuz ve baharatlarla tatlandırılır. Daha sonra doğal koyun bağırsağına sarılır. Et, İtalya'da doğmuş ve yetiştirilmiş Gran Suino Padano ırkı domuzlardan gelir; ağırlıkları 144-176 kg arasındadır ve Parma Prosciutto Konsorsiyumu ile San Daniele Prosciutto Konsorsiyumu tarafından sertifikalandırılmış çiftliklerden temin edilir.
KDV dahil fiyat
Quadro Carni e Salumi'nin domuz Piemontesina salsiçası, ünlü ve şefler ile en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok aranan bir şarküteri ürünüdür. Piemontesina, orta-küçük taneli bir yapıyla, yağın bir kısmı (pancetta) ile birlikte öğütülmüş yağsız domuz etinden oluşur ve ardından tuz ve baharatlarla tatlandırılır. Daha sonra doğal koyun bağırsağına sarılır. Et, İtalya'da doğmuş ve yetiştirilmiş Gran Suino Padano ırkı domuzlardan gelir; ağırlıkları 144-176 kg arasındadır ve Parma Prosciutto Konsorsiyumu ile San Daniele Prosciutto Konsorsiyumu tarafından sertifikalandırılmış çiftliklerden temin edilir.
