Tartuflanghe Trüf Perlage gerçekten olağanüstü! Yalnızca en kaliteli siyah değerli trüfün suyunun kullanılmasıyla üretilir; bu su, trüfün pişirilmesi sırasında trüften doğrudan ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Bu çok lezzetli su daha sonra oldukça sofistike bir teknikle “sferifikasyon” işleminden geçirilir, yani trüf aromalı küçük küreler veya inciler hâline dönüştürülür. Perlage serisinin ilk ürünü olan trüf perlage, Tartuflanghe'nin Horeca kanalına yönelik ürün kataloğunu zenginleştirmek için duyduğu tutku ve deneyimden doğmuştur.
KDV dahil fiyat
Tartuflanghe Trüf Perlage gerçekten olağanüstü! Yalnızca en kaliteli siyah değerli trüfün suyunun kullanılmasıyla üretilir; bu su, trüfün pişirilmesi sırasında trüften doğrudan ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Bu çok lezzetli su daha sonra oldukça sofistike bir teknikle “sferifikasyon” işleminden geçirilir, yani trüf aromalı küçük küreler veya inciler hâline dönüştürülür. Perlage serisinin ilk ürünü olan trüf perlage, Tartuflanghe'nin Horeca kanalına yönelik ürün kataloğunu zenginleştirmek için duyduğu tutku ve deneyimden doğmuştur.
