Yaban domuzu ragùsu, Maremma Grossetana'nın mutfak geleneğine özgü bir sostur. L'Azienda Agricola Il Poggio, Toskana'nın geleneksel tatlarını yeniden canlandırmak istemiştir; bu nedenle hafif bir av eti artçıl tadıyla güçlü ve belirgin notalar sunar. Bu lezzetli sos, kıyılmış taze sebzelerin bir tabanı ile hazırlanır. Sebzeler yumuşadıktan sonra ilk pişirme için et eklenir. Pişirme süresi çok uzundur; bu da güçlü ve dengeli bir lezzet sağlamak içindir.
KDV dahil fiyat
Yaban domuzu ragùsu, Maremma Grossetana'nın mutfak geleneğine özgü bir sostur. L'Azienda Agricola Il Poggio, Toskana'nın geleneksel tatlarını yeniden canlandırmak istemiştir; bu nedenle hafif bir av eti artçıl tadıyla güçlü ve belirgin notalar sunar. Bu lezzetli sos, kıyılmış taze sebzelerin bir tabanı ile hazırlanır. Sebzeler yumuşadıktan sonra ilk pişirme için et eklenir. Pişirme süresi çok uzundur; bu da güçlü ve dengeli bir lezzet sağlamak içindir.
