成分
份数
- 黄油
50g50g - 樱桃
500g500g - 面粉
70g70g - 糖
70g70g - 盐一撮
- 香草精一茶匙
- 牛奶
200mL200mL - 鸡蛋
4个4个 - 玛拉斯奇诺酒
11 - 糖粉适量
准备
- 第 1 步，共 12 步
开始时将黄油在微波炉中加热一分钟，使其融化后稍微冷却。
- 第 2 步，共 12 步
用隔水加热法融化巧克力，并让其稍微冷却。
- 第 3 步，共 12 步
同时，去掉樱桃的核（我用一个硬吸管来帮助，如视频中所示）。
- 第 4 步，共 12 步
将烤箱预热至200度。
- 第 5 步，共 12 步
将樱桃倒入直径26厘米的烤盘中。
- 第 6 步，共 12 步
在一个碗中混合面粉、糖、盐和香草精。
- 第 7 步，共 12 步
逐个加入鸡蛋，并交替加入牛奶。
- 第 8 步，共 12 步
加入酒和融化的黄油。
- 第 9 步，共 12 步
将混合物倒在樱桃上。
- 第 10 步，共 12 步
将巧克力放入裱花袋中，并在克拉芙缇的表面上分布（根据喜好：条纹、圆圈等）。
- 第 11 步，共 12 步
在200度下烘烤15分钟，然后降至180度再烤25-30分钟。
- 第 12 步，共 12 步
克拉芙缇冷却后，撒上糖粉即可食用。
一般信息
储存说明
保存在冰箱中。
更多信息
冷却后食用，撒上糖粉。你也可以加一些奶油来增添风味。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 164.59 |
| 碳水化合物 (g) | 21.04 |
| 其中糖分 (g) | 17.45 |
| 脂肪 (g) | 6.86 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.43 |
| 蛋白质 (g) | 5.59 |
| 纤维 (g) | 0.59 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质5.59g·16%
- 碳水化合物21.04g·62%
- 脂肪6.86g·20%
- 纤维0.59g·2%