在碗中将所有粉类材料和磨碎的柠檬皮混合。
加入液体部分并搅拌;最后加入之前压成泥的香蕉。
将所有材料揉匀,得到一个可塑但不具弹性的面团,因为它不含麸质。静置半小时。
时间到后,在烤盘上铺上烘焙纸,做成中等大小的圆球,并在表面轻轻压扁,塑形成饼干。
放入预热的静态烤箱中180°C烘烤10分钟。
烘焙纸
烤盘
静态烤箱
密封容器中保存3-4天。
适合遵循无麸质饮食的人。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 103.44 |
| 碳水化合物 (g) | 23.36 |
| 其中糖分 (g) | 6.92 |
| 脂肪 (g) | 0.86 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 1.46 |
| 纤维 (g) | 0.24 |
| 促销 | 0.12 |
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