将成熟牛油果的果肉放入搅拌机。
加入无糖可可粉、枫糖浆（或蜂蜜）、一小撮盐、肉桂和花生粉（或杏仁粉或榛子粉）。
搅打至顺滑均匀的奶油状。
用湿手取少量奶油状混合物，搓成小球。
将小球裹上选择的表层材料（可可粉、烤榛子碎、椰丝或开心果碎）。
将松露球放入冰箱至少30分钟，使其定型后再食用。
搅拌机
冷藏于密封容器中，可保存3-4天
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 273.84 |
| 碳水化合物 (g) | 13.05 |
| 其中糖分 (g) | 12.06 |
| 脂肪 (g) | 19.37 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.23 |
| 蛋白质 (g) | 5.29 |
| 纤维 (g) | 3.31 |
| 促销 | 0.13 |
