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海藻和螺旋藻小炸饼

海藻和螺旋藻小炸饼

@cucinare_per_te
类别: 开胃菜

一道美味的开胃菜,由油炸小炸饼组成,加入海藻和螺旋藻,带来独特的味觉体验。

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
cucinare_per_te@cucinare_per_te

成分

份数
  • 1号面粉250g
  • 水225g
  • 天然酵母或干酵母2g
  • 少量水泡发的裙带菜10g
  • 螺旋藻5g
  • 盐8g
  • 油炸用油适量

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    在碗中倒入水,溶解酵母,静置10分钟。

  2. 第 2 步,共 5 步

    继续用打蛋器搅拌,加入面粉、螺旋藻、盐,最后加入切碎的海藻。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将混合物充分搅拌均匀,用保鲜膜封住碗,至少发酵3小时。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将油加热,用两勺将混合物倒入热油中,煎炸至小炸饼金黄。

  5. 第 5 步,共 5 步

    沥干小炸饼,放在吸油纸上。趁热食用。

一般信息

更多信息

趁热食用,作为开胃菜或小吃都很棒。建议使用高质量的油以获得酥脆的油炸效果。

来源

Italia, Campania

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)165.45
碳水化合物 (g)35.95
其中糖分 (g)0.85
脂肪 (g)0.4
其中饱和脂肪 (g)0.05
蛋白质 (g)5.77
纤维 (g)2.04
促销0.74
  • 蛋白质
    5.77g·13%
  • 碳水化合物
    35.95g·81%
  • 脂肪
    0.4g·1%
  • 纤维
    2.04g·5%

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