在碗中将酸奶与鸡蛋混合,然后加入橙皮屑、椰子糖和少许盐,搅拌并混合所有材料。
加入粗略切碎的坚果,搅拌均匀,然后加入过筛的面粉和发酵粉。
用手或刮刀将所有材料混合均匀,然后用两把勺子在铺有烘焙纸的烤盘上形成小面团堆。
在180°C下烘烤约18-20分钟,注意烘烤情况。
碗
刮刀
勺子
烤盘
烘焙纸
在密封容器中保存3-4天。
如需增加香料风味,可在面团中加入肉桂或肉豆蔻。
Italia, Emilia Romagna
能量 (千卡) | 376.46 |
碳水化合物 (g) | 33.49 |
其中糖分 (g) | 13.17 |
脂肪 (g) | 16.37 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.61 |
蛋白质 (g) | 8.91 |
纤维 (g) | 2.91 |
促销 | 0.62 |