成分
份数
- 木瓜
1个1个 - 樱桃番茄
10个10个 - 辣椒适量
- 四季豆
200克200克 - 胡萝卜
2个2个 - 明虾
600克600克 - Granny smith苹果
1个1个 - 烤花生
30克30克 - 蚝油
1汤匙1汤匙 - 糖
1茶匙1茶匙 - 大蒜
1瓣1瓣 - 盐适量
- 青柠
1个1个
准备
- 第 1 步，共 6 步
将木瓜对半切开，去籽，冲洗干净，擦干后切成小块。
- 第 2 步，共 6 步
将胡萝卜去皮，切成细条。
- 第 3 步，共 6 步
将苹果切成薄片。
- 第 4 步，共 6 步
将四季豆蒸熟，保持脆感，明虾也同样处理。
- 第 5 步，共 6 步
在研钵中或用搅拌机，将一些四季豆、大蒜、辣椒（也可以加入一些明虾）切碎，然后加入青柠汁和蚝油。
- 第 6 步，共 6 步
在碗中混合所有食材，调味后享用。
建议
研钵或搅拌机
一般信息
更多信息
作为开胃菜或配菜冷食。
来源
Tailandia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 57.27 |
| 碳水化合物 (g) | 4.47 |
| 其中糖分 (g) | 4.14 |
| 脂肪 (g) | 1.18 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.1 |
| 蛋白质 (g) | 6.34 |
| 纤维 (g) | 1.35 |
| 促销 | 0.01 |
- 蛋白质6.34g·48%
- 碳水化合物4.47g·34%
- 脂肪1.18g·9%
- 纤维1.35g·10%