一款清爽水果味的冷汤，完美适合夏天。
将杏子切块放入搅拌机。
加入切块的青葱和番茄。
加入盐、花椒和磨碎的姜。
一起搅拌至光滑的奶油状。
将冷汤倒入碗中。
加入牛油果块、青葱绿茎和碎腰果装饰。
冷藏后食用，搭配面包干或小饼干。
适合作为清凉的开胃菜或轻食主菜。非常适合炎热的夏日。
Italia, Veneto
| 能量 (千卡) | 54.82 |
| 碳水化合物 (g) | 5.06 |
| 其中糖分 (g) | 4.94 |
| 脂肪 (g) | 2.02 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.61 |
| 蛋白质 (g) | 3.87 |
| 纤维 (g) | 1.12 |
| 促销 | 0.01 |
