将茴香切片。
将面包糠、姜黄、甜红椒粉和米粉混合,准备裹粉。
把茴香片先蘸打散的鸡蛋,再裹上面包糠混合物。
将茴香片放在烤盘上,喷上特级初榨橄榄油,放入180°C烤箱烤至金黄。
榨橙汁,过滤后与特级初榨橄榄油、米粉和一小撮盐一起打匀。
将混合物加热,不断搅拌至奶油状变稠。
将茴香炸肉排配上橙味白酱食用。
烤箱烤盘
小锅
请立即食用,以保持炸肉排的酥脆。
非常适合作为清淡美味的主菜。
Italia, Lazio
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| 能量 (千卡) | 60.64 |
| 碳水化合物 (g) | 10.87 |
| 其中糖分 (g) | 4.76 |
| 脂肪 (g) | 0.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.23 |
| 蛋白质 (g) | 2.3 |
| 纤维 (g) | 1.81 |
| 促销 | 0.09 |