百里香胡萝卜薄饼

削皮并用大孔擦丝胡萝卜。

在碗中将胡萝卜与鸡蛋、百里香、胡椒和马苏里拉奶酪混合。

准备一个铺有烘焙纸的烤盘，用混合物形成圆盘。

压平并撒上帕尔马干酪，使其在烹饪时更脆。

在预热至180度的烤箱中烘烤约20分钟，检查烹饪情况。

烤好后，稍微冷却一下，然后在完全冷却之前折叠。

根据喜好用菠菜、Jocca奶酪和烤火腿片填充。