成分
份数
- 中等胡萝卜
4个4个 - 火柴棍大小的马苏里拉奶酪
2.5个2.5个 - 帕尔马干酪
4汤匙4汤匙 - 鸡蛋
1个1个 - 新鲜或干百里香适量
- 胡椒适量
- 馅料用
- 菠菜适量
- Jocca奶酪适量
- 烤火腿片适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
削皮并用大孔擦丝胡萝卜。
- 第 2 步，共 7 步
在碗中将胡萝卜与鸡蛋、百里香、胡椒和马苏里拉奶酪混合。
- 第 3 步，共 7 步
准备一个铺有烘焙纸的烤盘，用混合物形成圆盘。
- 第 4 步，共 7 步
压平并撒上帕尔马干酪，使其在烹饪时更脆。
- 第 5 步，共 7 步
在预热至180度的烤箱中烘烤约20分钟，检查烹饪情况。
- 第 6 步，共 7 步
烤好后，稍微冷却一下，然后在完全冷却之前折叠。
- 第 7 步，共 7 步
根据喜好用菠菜、Jocca奶酪和烤火腿片填充。
建议
擦丝器
碗
烤盘
烘焙纸
一般信息
更多信息
薄饼的数量取决于大小，可以从4到8个不等。你也可以将混合物铺在烤盘上，制成脆饼。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 138.13 |
| 碳水化合物 (g) | 4.03 |
| 其中糖分 (g) | 4.03 |
| 脂肪 (g) | 8.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.1 |
| 蛋白质 (g) | 9.98 |
| 纤维 (g) | 1.55 |
| 促销 | 0.16 |
- 蛋白质9.98g·41%
- 碳水化合物4.03g·16%
- 脂肪8.89g·36%
- 纤维1.55g·6%