成分
份数
- 1号面粉
130g130g - 玉米淀粉
80g80g - 土豆淀粉
20g20g - 柠檬全脂酸奶
125mL125mL - 淡啤酒
130mL130mL - 黄油
100g100g - 鸡蛋
3个3个 - 甜点发酵粉
8g8g - 盐
1小撮1小撮 - 香草精
1茶匙1茶匙
准备
- 第 1 步，共 7 步
用打蛋器将鸡蛋、糖和一小撮盐搅打至颜色变浅且起泡。
- 第 2 步，共 7 步
加入香草精、酸奶、融化的黄油并搅拌。
- 第 3 步，共 7 步
逐渐加入过筛的面粉和发酵粉，交替加入啤酒。
- 第 4 步，共 7 步
充分混合后，将混合物倒入涂了黄油和撒了面粉的蛋糕模具中。
- 第 5 步，共 7 步
在预热至180度的烤箱中烘烤约45分钟。
- 第 6 步，共 7 步
进行牙签测试。
- 第 7 步，共 7 步
让蛋糕冷却后再脱模，并用糖粉装饰。
一般信息
更多信息
在出炉前进行牙签测试。冷却后再用糖粉装饰。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 229.17 |
| 碳水化合物 (g) | 21.15 |
| 其中糖分 (g) | 1.25 |
| 脂肪 (g) | 12.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.71 |
| 蛋白质 (g) | 6.43 |
| 纤维 (g) | 0.31 |
| 促销 | 0.29 |
- 蛋白质6.43g·16%
- 碳水化合物21.15g·52%
- 脂肪12.7g·31%
- 纤维0.31g·1%