成分
份数
- 茴香
2个2个 - 鸡蛋
2个2个 - 面包屑
100克100克 - 姜黄
1个1个 - 甜椒粉
1个1个 - 米粉
50克50克 - 特级初榨橄榄油
3汤匙3汤匙 - 橙子
5个5个 - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
将茴香切片。
- 第 2 步，共 7 步
准备面包屑混合物，混合面包屑、姜黄、甜椒粉和米粉。
- 第 3 步，共 7 步
将茴香片蘸上打散的鸡蛋，然后裹上面包屑混合物。
- 第 4 步，共 7 步
将茴香片放在烤盘上，喷上特级初榨橄榄油，并在180°C的烤箱中烤至金黄色。
- 第 5 步，共 7 步
榨取橙汁，过滤后与特级初榨橄榄油、米粉和少许盐一起搅拌。
- 第 6 步，共 7 步
将混合物加热并搅拌至奶油状。
- 第 7 步，共 7 步
将茴香排与橙味白酱一起食用。
建议
烤盘
小锅
一般信息
储存说明
立即食用以保持茴香排的酥脆。
更多信息
作为一道轻盈美味的主菜非常理想。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 153.48 |
| 碳水化合物 (g) | 20.25 |
| 其中糖分 (g) | 6.54 |
| 脂肪 (g) | 5.67 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.09 |
| 蛋白质 (g) | 5.36 |
| 纤维 (g) | 4.65 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质5.36g·15%
- 碳水化合物20.25g·56%
- 脂肪5.67g·16%
- 纤维4.65g·13%