成分
份数
- 冷却的鹰嘴豆水
80克80克 - 姜黄
1茶匙1茶匙 - 苹果醋
1茶匙1茶匙 - 芥末
1茶匙1茶匙 - 盐
0.5茶匙0.5茶匙 - 葵花籽油
180克180克
准备
- 第 1 步，共 5 步
将所有食材按顺序放入一个高而窄的容器中。
- 第 2 步，共 5 步
将手持搅拌器放在容器底部并启动，不要移动。
- 第 3 步，共 5 步
继续搅拌直到蛋黄酱变稠。
- 第 4 步，共 5 步
上下移动搅拌器几秒钟，使蛋黄酱均匀。
- 第 5 步，共 5 步
在冰箱中保存约一小时后再食用。
建议
手持搅拌器
高而窄的容器
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多3天。
更多信息
鹰嘴豆水可以从浸泡过的干鹰嘴豆的煮水中获得，或者从罐装鹰嘴豆的液体中获得。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 551.05 |
| 碳水化合物 (g) | 2.9 |
| 其中糖分 (g) | 0.18 |
| 脂肪 (g) | 59.83 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.7 |
| 蛋白质 (g) | 0.57 |
| 纤维 (g) | 1.03 |
| 促销 | 0.78 |
- 蛋白质0.57g·1%
- 碳水化合物2.9g·5%
- 脂肪59.83g·93%
- 纤维1.03g·2%