成分
份数
- 成熟牛油果
1个1个 - 零脂希腊酸奶
135克135克 - 9 petra半全麦面粉
270克270克 - 咸味蛋糕用速发酵母
1茶匙1茶匙 - 表面用牛奶适量
- 表面用混合种子适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
用叉子捣碎牛油果。
- 第 2 步，共 8 步
加入酸奶、面粉和酵母，用手混合。
- 第 3 步，共 8 步
在工作台上揉成光滑的面团。
- 第 4 步，共 8 步
分成4份，形成小圆环。
- 第 5 步，共 8 步
用牛奶刷表面，并撒上混合种子。
- 第 6 步，共 8 步
用烘焙纸铺好烤盘，放上面包。
- 第 7 步，共 8 步
在预热至180/200度的烤箱中烘烤约25分钟。
- 第 8 步，共 8 步
充分冷却后，根据喜好填充。
建议
叉子
烤盘
烘焙纸
一般信息
储存说明
在密封容器中保存最多2天。
更多信息
你可以用罗比奥拉奶酪、斯特拉奇诺奶酪、牛油果、芝麻菜、罗勒、油浸烤茄子和甜椒来填充面包。
来源
Italia, Lazio
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 236.09 |
| 碳水化合物 (g) | 38.95 |
| 其中糖分 (g) | 1.51 |
| 脂肪 (g) | 6.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.53 |
| 蛋白质 (g) | 7.93 |
| 纤维 (g) | 1.53 |
| 促销 | 1.97 |
- 蛋白质7.93g·15%
- 碳水化合物38.95g·71%
- 脂肪6.14g·11%
- 纤维1.53g·3%