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西兰花面包

西兰花面包

@di_bina_in_meglio

西兰花面包是一款无麸质、用途广泛且易于制作的食谱。可以随意填充,像三明治一样夹心,或纵向切开像蛋糕一样填充。非常适合喜欢西兰花的人!

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 搅拌的西兰花花冠260g
  • 荞麦面粉150g
  • 鸡蛋3个
  • 0.5个
  • 胡椒适量
  • 咸蛋糕速发酵母2个
  • 随意混合的种子适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将所有原料生拌在一起,包括搅拌的西兰花。

  2. 第 2 步,共 4 步

    将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘中。

  3. 第 3 步,共 4 步

    在预热至200°C的烤箱中烘烤约35-40分钟。

  4. 第 4 步,共 4 步

    在食用或随意填充之前让其冷却。

建议

  • 搅拌机

  • 烤盘

  • 烘焙纸

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器中保存最多2天。

更多信息

适合开胃菜或作为夹心三明治的基础

来源

Italia, Liguria

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)133.84
碳水化合物 (g)18.18
其中糖分 (g)1.25
脂肪 (g)3.31
其中饱和脂肪 (g)1.1
蛋白质 (g)7.74
纤维 (g)2.4
促销4.55
  • 蛋白质
    7.74g·24%
  • 碳水化合物
    18.18g·57%
  • 脂肪
    3.31g·10%
  • 纤维
    2.4g·8%