无麸质酥皮面团

加入鸡蛋、糖和切成小块的冷黄油。

用手充分揉搓，使黄油融化并与面团混合均匀。

转移到撒了面粉的操作台上继续揉搓，直到得到一个光滑且可操作的面团。

放入冰箱静置至少半小时后再擀开。

可用于做饼干或制作馅饼。

将面团夹在两张烘焙纸之间，用擀面杖擀开。

放入预热至180°的热风烤箱中烘烤30分钟。