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扁豆生菜胡萝卜沙拉

扁豆生菜胡萝卜沙拉

@economista-salutista-mariapia
类别: 单一主菜

扁豆生菜胡萝卜沙拉:一道经济又简单的食谱。适合素食和纯素食者的豆类菜肴。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

成分

份数
  • 有机扁豆80克
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油1单位
  • 胡萝卜100克
  • 生菜叶适量
  • 薄荷适量
  • 牛至
    牛至适量
  • 罗勒适量
  • 柠檬适量

可购买的产品

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 产品
    ¥ 152.33
  • Origano di Pantelleria secco 30g

    Origano di Pantelleria secco 30g

    1 产品
    ¥ 38.50

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    清洗扁豆并按照包装上的说明烹煮。放凉备用。

  2. 第 2 步,共 4 步

    同时,清洗生菜叶并切成细丝。

  3. 第 3 步,共 4 步

    削皮胡萝卜并切片,用少许柠檬汁调味以防变黑。

  4. 第 4 步,共 4 步

    将所有材料与扁豆混合,加入橄榄油调味,如愿可加入香草。

一般信息

来源

Italia, Puglia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

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    能量 (千卡)435.57
    碳水化合物 (g)18.14
    其中糖分 (g)3.4
    脂肪 (g)36.39
    其中饱和脂肪 (g)5.2
    蛋白质 (g)7.53
    纤维 (g)5.02
    促销0.04
    • 蛋白质
      7.53g·11%
    • 碳水化合物
      18.14g·27%
    • 脂肪
      36.39g·54%
    • 纤维
      5.02g·7%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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