成分
份数
- 有机天然面筋
100g100g - 蘑菇
150g150g - 大蒜
0.5单位0.5单位 - 特级初榨橄榄油
1单位1单位 - 迷迭香适量
- 鼠尾草适量
- 月桂叶适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
清洗蘑菇并切片。
- 第 2 步，共 4 步
用大蒜、油和水在锅中开始煮蘑菇。
- 第 3 步，共 4 步
加入切成小块的面筋、迷迭香、鼠尾草和月桂叶。
- 第 4 步，共 4 步
继续用大火煮，趁热食用。
一般信息
来源
Italia, Puglia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 239.38 |
| 碳水化合物 (g) | 1.24 |
| 其中糖分 (g) | 1.24 |
| 脂肪 (g) | 25.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.58 |
| 蛋白质 (g) | 1.65 |
| 纤维 (g) | 1.15 |
- 蛋白质1.65g·6%
- 碳水化合物1.24g·4%
- 脂肪25.14g·86%
- 纤维1.15g·4%