成分
份数
- 鹰嘴豆粉
100g100g - 水
250mL250mL - 特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 发酵粉
1茶匙1茶匙 - 奇亚籽
1汤匙1汤匙 - 盐
0.5茶匙0.5茶匙
准备
- 第 1 步，共 7 步
首先，将100克鹰嘴豆粉筛入一个大碗中，以避免结块。
- 第 2 步，共 7 步
加入发酵粉和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
- 第 3 步，共 7 步
逐渐倒入250毫升水，继续搅拌，直到得到光滑均匀的面糊。
- 第 4 步，共 7 步
将2汤匙特级初榨橄榄油加入面糊中，轻轻搅拌。
- 第 5 步，共 7 步
将面糊倒入直径20厘米的硅胶烤盘中，并抹平表面。
- 第 6 步，共 7 步
在面糊表面撒上一汤匙奇亚籽。
- 第 7 步，共 7 步
将空气炸锅预热至180°C，烘烤30分钟，用牙签检查熟度。
一般信息
储存说明
放在密封容器中保存3-4天。
更多信息
完美作为开胃菜或搭配汤和沙拉。你可以通过添加香草或干番茄来改变它。
来源
Italia, Puglia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 148.1 |
| 碳水化合物 (g) | 14.56 |
| 其中糖分 (g) | 0.92 |
| 脂肪 (g) | 7.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.01 |
| 蛋白质 (g) | 5.55 |
| 纤维 (g) | 3.42 |
| 促销 | 0.93 |
- 蛋白质5.55g·18%
- 碳水化合物14.56g·47%
- 脂肪7.14g·23%
- 纤维3.42g·11%