成分
份数
- 无花果果肉
100g100g - 面粉
40g40g - 水
30g30g - 发酵粉
1单位1单位 - 柠檬汁适量
- 有机肉桂粉适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
将无花果果肉压碎在碗中，直到获得丝滑的果泥。
- 第 2 步，共 7 步
将面粉和水加入无花果泥中，用打蛋器充分搅拌。
- 第 3 步，共 7 步
加入一些柠檬汁以增添清新的味道。
- 第 4 步，共 7 步
加入发酵粉，轻轻搅拌。
- 第 5 步，共 7 步
撒上一些肉桂粉以增添香味。
- 第 6 步，共 7 步
用中低火加热不粘锅，倒入一勺面糊。
- 第 7 步，共 7 步
煎约一分钟，直到表面出现气泡，然后翻面再煎30秒。
建议
不粘锅
打蛋器
一般信息
更多信息
这个食谱非常适合素食者或对鸡蛋和牛奶过敏的人。此外，它是用无花果自然甜化的。
来源
Italia, Puglia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 127.11 |
| 碳水化合物 (g) | 28.76 |
| 其中糖分 (g) | 4.4 |
| 脂肪 (g) | 0.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 3.89 |
| 纤维 (g) | 1.07 |
| 促销 | 4.37 |
- 蛋白质3.89g·11%
- 碳水化合物28.76g·85%
- 脂肪0.17g·1%
- 纤维1.07g·3%