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无麸质和素食主义者的米饭布丁

无麸质和素食主义者的米饭布丁

@elenaceliachiastanca

一种美味的米饭奶油，既适合作为甜点，也可以作为早餐时燕麦粥的替代品。

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 5 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 豆奶200mL
  • 水50mL
  • Carnaroli米60g
  • 糖1汤匙
  • 香草1个
  • 柠檬皮1个
  • 新鲜水果150g
  • 肉桂适量

准备

  1. 第 1 步，共 4 步

    在一个小锅中倒入牛奶，加入香草、柠檬皮和肉桂。加热至接近沸腾，然后加入糖，搅拌均匀使其溶解。再加入米饭，重新加热。

  2. 第 2 步，共 4 步

    煮熟后倒入小碗中。

  3. 第 3 步，共 4 步

    煮约20分钟或直到米饭熟透，如果你喜欢更紧实的口感，可以延长烹饪时间。

  4. 第 4 步，共 4 步

    如果你想立即食用，等到稍微冷却后装饰并食用，或者如果你想在其他时间食用，盖上以防干燥，并在食用时填充。

一般信息

储存说明

请在制作后2天内食用。冷藏保存。

更多信息

米饭布丁即使冷食也很美味。

来源

Italia, Veneto

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)86.71
碳水化合物 (g)9.34
其中糖分 (g)7.06
脂肪 (g)0.67
其中饱和脂肪 (g)0.08
蛋白质 (g)1.41
纤维 (g)2.03
促销0.01
  • 蛋白质
    1.41g·10%
  • 碳水化合物
    9.34g·69%
  • 脂肪
    0.67g·5%
  • 纤维
    2.03g·15%