在大碗中混合面包预拌粉、捏碎的酵母、盐、油和水。
用装有搅拌钩的电动打蛋器或叉子揉8-10分钟。
盖上保鲜膜，放入关掉的烤箱中发酵1个半小时。
如果使用烤箱解冻模式，请盖上保鲜膜以防表面变干，或者放一碗热水。
发酵好后，在操作台上撒米粉并倒出面团。
将面团分成若干块，不要破坏发酵，然后整形成法棍。
用刷子在表面刷油，并在静态模式下200°C烘烤30分钟，烤箱内放一碗水。
出炉后放凉再食用。
电动打蛋器
厨房刷
发酵碗
放在纸袋中保存1-2天。
无麸质食谱，也适合乳糜泻患者
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 220.94 |
| 碳水化合物 (g) | 43.66 |
| 其中糖分 (g) | 1.93 |
| 脂肪 (g) | 1.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.26 |
| 蛋白质 (g) | 8.35 |
| 纤维 (g) | 6.27 |
| 促销 | 1.11 |
