天妇罗酱汁

准备

1. 第 1 步，共 10 步

   将30厘升水煮沸。

2. 第 2 步，共 10 步

   将dashi粉放入小炖锅中，倒入沸水。

3. 第 3 步，共 10 步

   搅拌至溶解。

4. 第 4 步，共 10 步

   加入其他配料。

5. 第 5 步，共 10 步

   将炖锅置于中火上并煮沸；小火煨5分钟后离火。

6. 第 6 步，共 10 步

   将酱汁分装到四个加热过的单人碗中，并在每位食客前放上一碗。

7. 第 7 步，共 10 步

   dashi是一种由鱼和海藻制成的浓缩鱼汤；在日本料理中，它是许多酱汁和汤品的基础。

8. 第 8 步，共 10 步

   您可以在东方食品专门店找到它。

9. 第 9 步，共 10 步

   购买粉末并用热水稀释。

10. 第 10 步，共 10 步

    如果找不到，也可以用浓郁的鸡汤代替，但味道不会同样鲜美的鱼香。

建议

• 碗

• 油炸锅

• 叉子

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)