在小锅中加热牛奶。快要沸腾时加入融化的黑巧克力，并用打蛋器充分搅拌。
然后加入榛子酱，继续用打蛋器在小火上搅拌，直到所有材料充分融合。
将奶油装入玻璃小罐中，放凉。
可将其装入密封玻璃容器中，存放在储藏室等阴凉干燥处较长时间！
如果没有榛子酱，可以将榛子在平底锅中烘烤几分钟，然后用搅拌机打碎，直到得到顺滑的奶油状质地。在这个过程中，榛子会释放油脂，从而得到榛子酱。根据搅打程度，你会得到更顺滑或更颗粒的质地。我喜欢品尝榛子的风味，所以刻意保留了榛子颗粒。如果想要顺滑口感，只需多搅打一会儿，必要时再加少量牛奶。如果愿意，还可以加入50克红糖！
Italia
| 能量 (千卡) | 449.3 |
| 碳水化合物 (g) | 24.43 |
| 其中糖分 (g) | 23.79 |
| 脂肪 (g) | 34.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.13 |
| 蛋白质 (g) | 8.15 |
| 纤维 (g) | 5.99 |
| 促销 | 0.01 |
