轻盈高蛋白版胡萝卜蛋糕，不含糖、无麸质、无黄油；适合作为早餐或下午茶。使用的模具：15厘米。
将烤箱预热至170°C静态模式。
将胡萝卜细细擦碎备用。
在碗中混合燕麦粉、发酵粉和肉桂。
加入希腊酸奶和鸡蛋，搅拌至均匀。
加入椰子油和擦碎的胡萝卜，充分混合。
将面糊倒入抹黄油或铺纸的15厘米模具中并抹平。
放入已预热至170°C的静态烤箱中烘烤约35分钟；用牙签测试。
出炉后完全冷却再脱模。
将Philadelphia protein、希腊酸奶和甜味剂混合，制成顺滑奶酪霜。
蛋糕冷却后，抹上奶酪霜，并撒上切碎的山核桃。
冷藏保存，冷食或常温食用。
15厘米模具
碗
刨丝器
静态烤箱
打蛋器或勺子
覆盖后冷藏保存2-3天；奶酪霜可更好地保持蛋糕新鲜。
使用模具：15厘米。食谱中提到的 @fitporn 产品折扣码：GIULIA10。
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 194.65 |
| 碳水化合物 (g) | 14.72 |
| 其中糖分 (g) | 14.54 |
| 脂肪 (g) | 12.59 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.1 |
| 蛋白质 (g) | 5.31 |
| 纤维 (g) | 0.62 |
| 促销 | 0.25 |
