成分
份数
- 00面粉
300g300g - 水
150mL150mL - 特级初榨橄榄油
20g20g - 盐
5g5g - 小苏打
1unità1unità - 内馅
- 意大利熏火腿
8unità8unità - 干番茄q.b.
- 马苏里拉奶酪
200g200g
准备
- 第 1 步，共 7 步
在碗中，将面粉与小苏打和盐混合。
- 第 2 步，共 7 步
加入水和特级初榨橄榄油，揉成均匀的面团。
- 第 3 步，共 7 步
让面团静置20分钟。
- 第 4 步，共 7 步
将面团分成4等份，擀成圆盘。
- 第 5 步，共 7 步
每个圆盘放上2片意大利熏火腿、干番茄和马苏里拉奶酪。
- 第 6 步，共 7 步
将圆盘对折成半月形，封好边缘。
- 第 7 步，共 7 步
在不粘锅中煎每个煎饼，每面约5分钟，直至金黄。
建议
不粘锅
一般信息
储存说明
如果早上准备晚上食用，食用前在锅中加热。
更多信息
非常适合快速餐或非正式晚餐。
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 258.97 |
| 碳水化合物 (g) | 13.98 |
| 其中糖分 (g) | 0.66 |
| 脂肪 (g) | 14.5 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.56 |
| 蛋白质 (g) | 18.84 |
| 纤维 (g) | 0.42 |
| 促销 | 0.94 |
- 蛋白质18.84g·39%
- 碳水化合物13.98g·29%
- 脂肪14.5g·30%
- 纤维0.42g·1%