超简单平底锅煎卡尔佐内

Name: 超简单平底锅煎卡尔佐内
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g 00面粉; 150 mL 水; 30 g 特级初榨橄榄油; 8 g 即发咸味蛋糕酵母; 10 g 盐; 适量 用于填馅; 200 g 番茄酱; 150 g 披萨用马苏里拉奶酪; 2 片 熟火腿片; 100 g Crescenza奶酪

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类别: 单一主菜

超简单的卡尔佐内，平底锅煎制，几分钟即可完成。可以用您喜欢的食材填馅！

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 40 分钟准备: 40 分钟

国家: Italia

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成分

份数

00面粉250g
水150mL
特级初榨橄榄油30g
即发咸味蛋糕酵母8g
盐10g
用于填馅
番茄酱200g
披萨用马苏里拉奶酪150g
熟火腿片2unità
Crescenza奶酪100g

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
在碗中倒入面粉和酵母。加入水、盐和油。
第 2 步，共 6 步
先在碗中揉面，然后转移到工作台上，揉成面团，静置约半小时。
第 3 步，共 6 步
将面团分成5个小面团。用擀面杖擀开每个小面团。
第 4 步，共 6 步
根据喜好填馅：一些用番茄和马苏里拉奶酪，另一些用熟火腿和Crescenza奶酪。
第 5 步，共 6 步
封好边缘，用叉子的齿密封。
第 6 步，共 6 步
在不粘锅中煎卡尔佐内，两面刷上一点油，煎至金黄。

建议

不粘锅
擀面杖
叉子

一般信息

来源

Italia, Sicilia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	208.62
碳水化合物 (g)	19.09
其中糖分 (g)	2.9
脂肪 (g)	10.42
其中饱和脂肪 (g)	4.15
蛋白质 (g)	10.33
纤维 (g)	0.92
促销	0.63

蛋白质
10.33g·25%
碳水化合物
19.09g·47%
脂肪
10.42g·26%
纤维
0.92g·2%