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空气炸锅迷你披萨

空气炸锅迷你披萨

@foodie-cooklab
类别: 咸派

美味且易于制作的迷你披萨,可用空气炸锅或烤箱烹制。非常适合做零食或开胃菜。

难度: 简单
烹饪时间: 8 分钟烹饪: 8 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

成分

份数
  • 0号面粉500g
  • 室温水300ml
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油30g
  • 盐10g
  • 干酵母4g
  • 番茄酱
    番茄酱适量
  • 马苏里拉奶酪
    马苏里拉奶酪适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量

可购买的产品

准备

Descrizione

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    1. 第 1 步,共 9 步

      将面粉、干酵母和水逐渐倒入碗中。

    2. 第 2 步,共 9 步

      加入橄榄油和盐,揉面几分钟。

    3. 第 3 步,共 9 步

      将面团放入用保鲜膜覆盖的碗中,发酵至体积翻倍(约3-4小时)。

    4. 第 4 步,共 9 步

      将面团分成8份,揉成小面团;让其发酵半小时。

    5. 第 5 步,共 9 步

      将番茄酱与橄榄油和盐混合。

    6. 第 6 步,共 9 步

      预热空气炸锅5分钟。

    7. 第 7 步,共 9 步

      用手指将小面团摊开,涂上酱料,放入空气炸锅中200°C烹饪约6分钟。

    8. 第 8 步,共 9 步

      加入马苏里拉奶酪,再烹饪2分钟。

    9. 第 9 步,共 9 步

      或者,将其放入220°C烤箱中烤约15分钟,最后几分钟加入马苏里拉奶酪。

    建议

    • 空气炸锅

    • 碗

    • 保鲜膜

    一般信息

    更多信息

    空气炸锅一次可烹饪两块迷你披萨。请勿使用烘焙纸。

    来源

    Italia, Sicilia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)223.18
    碳水化合物 (g)41.19
    其中糖分 (g)1.07
    脂肪 (g)4.15
    其中饱和脂肪 (g)0.58
    蛋白质 (g)6.98
    纤维 (g)1.85
    促销0.47
    • 蛋白质
      6.98g·13%
    • 碳水化合物
      41.19g·76%
    • 脂肪
      4.15g·8%
    • 纤维
      1.85g·3%