成分
份数
- 黄油
110g110g - 糖
170g170g - 巧克力
100g100g - 鸡蛋
2个2个 - 蛋黄
1个1个 - 可可粉
60g60g - 面粉
40g40g - 发酵粉
1茶匙1茶匙 - 盐
0.5茶匙0.5茶匙 - 香草适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
将巧克力和黄油隔水加热融化。
- 第 2 步，共 5 步
将巧克力混合物与糖、香草混合，逐个加入鸡蛋，再加入蛋黄。
- 第 3 步，共 5 步
加入少许盐和过筛的粉类（可可粉、面粉、发酵粉）。
- 第 4 步，共 5 步
将混合物倒入抹了黄油的蛋糕模具中，表面撒上一些盐。
- 第 5 步，共 5 步
以180度烘烤25分钟。
建议
15x15蛋糕模具
隔水加热器
一般信息
储存说明
在室温下放入密封容器中保存2-3天。
更多信息
适合15x15厘米的蛋糕模具。
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 377.49 |
| 碳水化合物 (g) | 38.89 |
| 其中糖分 (g) | 34.67 |
| 脂肪 (g) | 22.36 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 11.74 |
| 蛋白质 (g) | 7.22 |
| 纤维 (g) | 0.79 |
| 促销 | 0.57 |
- 蛋白质7.22g·10%
- 碳水化合物38.89g·56%
- 脂肪22.36g·32%
- 纤维0.79g·1%