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意大利乳清干酪菠菜卷

意大利乳清干酪菠菜卷

@foodie-cooklab

美味的酥皮卷,内馅为意大利乳清干酪和菠菜,适合作为开胃菜或小吃。

难度: 简单
烹饪: 35 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 长方形酥皮卷1个
  • 意大利乳清干酪140克
  • 煮熟并挤干的菠菜140克
  • 蛋黄1个
  • 牛奶1汤匙
  • 种子(可选)适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将烤箱预热至180°C。

  2. 第 2 步,共 7 步

    展开长方形酥皮卷。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将意大利乳清干酪与煮熟并挤干的菠菜混合。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将馅料分布在酥皮上,形成小包。

  5. 第 5 步,共 7 步

    用牛奶混合的蛋黄刷在小包上。

  6. 第 6 步,共 7 步

    根据喜好添加种子。

  7. 第 7 步,共 7 步

    在烤箱中烘烤约30-35分钟,直至金黄。

一般信息

更多信息

这道菜是理想的开胃菜或轻晚餐。

来源

Italia, Emilia Romagna

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)221.42
碳水化合物 (g)10.76
其中糖分 (g)1.71
脂肪 (g)16.19
其中饱和脂肪 (g)7.76
蛋白质 (g)8.24
纤维 (g)1.25
促销0.15
  • 蛋白质
    8.24g·23%
  • 碳水化合物
    10.76g·30%
  • 脂肪
    16.19g·44%
  • 纤维
    1.25g·3%