预热烤箱至180摄氏度。
展开长方形酥皮卷。
将乳清干酪与煮熟并挤干的菠菜混合。
将馅料均匀铺在酥皮上，包成小包。
用蛋黄和牛奶混合液刷在小包表面。
根据喜好撒上种子。
放入烤箱烘烤约30-35分钟，至表面金黄。
这道食谱非常适合做开胃菜或轻食晚餐。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 221.42 |
| 碳水化合物 (g) | 10.76 |
| 其中糖分 (g) | 1.71 |
| 脂肪 (g) | 16.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.76 |
| 蛋白质 (g) | 8.24 |
| 纤维 (g) | 1.25 |
| 促销 | 0.15 |
