













将大量加盐的水煮沸,并按照包装上的时间煮意面。
准备酱汁:将韭葱切成圈,淋少许油放入锅中翻炒,加盐。几分钟后加入切成小块的三文鱼,短暂煮熟。
同时准备柠檬青酱:将柠檬汁和柠檬皮屑与坚果、帕玛森奶酪、少许油、盐和胡椒一起搅打,直到形成顺滑的奶油状酱料。
将意面煮至弹牙,保留几勺煮面水;把意面转入装有三文鱼的锅中并拌匀。
关火后将柠檬青酱加入意面并拌匀;如有需要,加入几茶匙煮面水调节浓稠度。
平底锅
搅拌机/料理机
煮面锅
滤网
如有需要,可加入意面煮水让酱汁更为顺滑。
Stati Uniti d'America
| 能量 (千卡) | 194.36 |
| 碳水化合物 (g) | 26.59 |
| 其中糖分 (g) | 3.55 |
| 脂肪 (g) | 5.07 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.55 |
| 蛋白质 (g) | 11.08 |
| 纤维 (g) | 2.21 |
| 促销 | 0.28 |