将烤箱预热至180°C，使用上下火模式。
在碗中打入鸡蛋；加入糖和磨碎的柠檬皮屑，搅拌均匀。
加入淡奶油和酸奶，搅拌至均匀。
加入过筛的面粉和泡打粉；揉成柔软但不粘手的面团。
双手轻轻撒粉，搓成甜甜圈形状，放在铺有烘焙纸的烤盘上，彼此留出间距。
放入180°C烘烤约20-25分钟，直到金黄。
出炉后稍微放凉；撒上糖粉。如愿意，可将一半甜甜圈蘸上融化巧克力。
食用即可；蘸热牛奶非常美味。
碗
烤盘
烘焙纸
刨丝器
烤箱
配方来自 mescolabene 的 Instagram reel。准备时间为估计值；份量为近似值（取决于甜甜圈大小）。
Italia
| 能量 (千卡) | 246.66 |
| 碳水化合物 (g) | 50.55 |
| 其中糖分 (g) | 18.01 |
| 脂肪 (g) | 2.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.28 |
| 蛋白质 (g) | 7.38 |
| 纤维 (g) | 1.03 |
| 促销 | 0.15 |
