成分
份数
- 水牛奶酸奶
100g100g - 面粉
200g200g - 甜点发酵粉
8g8g - 特级初榨橄榄油
1cucchiaio1cucchiaio - 糖
30g30g - 部分脱脂牛奶适量
- 香草精适量
- Nutella适量
- 杏子果酱适量
- 酸樱桃果酱适量
- 蜂蜜适量
- 草莓适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
取一个碗，倒入面粉、发酵粉和糖。搅拌后加入水牛奶酸奶、香草精和特级初榨橄榄油。
- 第 2 步，共 7 步
慢慢加入牛奶，搅拌均匀，直到得到浓稠均匀的混合物。
- 第 3 步，共 7 步
用喷雾油润滑不粘锅，并用中火加热。
- 第 4 步，共 7 步
将一勺混合物倒入锅中，煎煮煎饼，直到表面出现气泡。用刮刀翻转煎饼，再煎2-3分钟。
- 第 5 步，共 7 步
重复操作，直到用完混合物。
- 第 6 步，共 7 步
用Nutella、果酱、蜂蜜或时令水果填充煎饼。
- 第 7 步，共 7 步
煎饼可以在冰箱中保存24小时，放在密封容器中。建议在食用前加热，以保持其香脆美味。
建议
食品秤
手动搅拌器
刮刀
碗
锅
一般信息
储存说明
煎饼可以在冰箱中保存24小时，放在密封容器中。建议在食用前加热。
更多信息
你可以用Nutella、果酱、蜂蜜或时令水果填充煎饼。建议使用不粘锅进行烹饪。煎饼可以在冰箱中保存24小时，放在密封容器中。建议在食用前加热，以保持其香脆美味。
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 281.86 |
| 碳水化合物 (g) | 52.19 |
| 其中糖分 (g) | 11.39 |
| 脂肪 (g) | 5.92 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.93 |
| 蛋白质 (g) | 7.67 |
| 纤维 (g) | 1.26 |
| 促销 | 0.28 |
- 蛋白质7.67g·11%
- 碳水化合物52.19g·78%
- 脂肪5.92g·9%
- 纤维1.26g·2%